Classificazione prodotto:
Distillato ottenuto da grano di qualità “Bologna”.
Provenienza prodotto:
Sardegna, Italia.
Ingredienti:
Alcool di cereali, acqua.
Metodo di produzione:
Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame. Ogni singola distillazione dura circa 9 ore e viene
ripetuta tre volte per ottenere un prodotto più neutro possibile.
Colore:
Limpido, trasparente e cristallino
Odore:
Quasi neutro, con leggeri richiami a note resinose e di cereali
Sapore:
Secco, deciso, oleoso, rotondo e vellutato.
Certificazioni:
IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety.
Grado Alcolico:
40 °
Capacità bottiglia:
7O Cl.
Chiusura:
Tappo in sughero naturale con testa in plastica.